• En total se invertirán ₡197 millones.

La construcción de nueva infraestructura y la entrega de equipos especializados en el procesamiento y valor agregado del arroz, serán la clave para impulsar y producir este grano básico, que además beneficiará a familias de Nandayure, Hojancha y Nicoya que se dedican a la producción y están asociadas a la Cooperativa de Productores Agroindustriales de la Península R.L. (Coopeagripen).

Al finalizar el año las obras sumarán una inversión total de ₡197 millones esto sumando lo invertido en el año 2020 y lo que se invertirá en el 2021. Los equipos fueron entregados a la cooperativa en el marco de la visita realizada por Claudia Dobles, Primera Dama y coordinadora para la Región Chorotega, quien fue acompañada por Harys Regidor, presidente ejecutivo del Instituto De Desarrollo Rural (Inder).

“Este proyecto beneficiará directamente a 24 familias productoras, esperamos que el beneficio indirecto sea aún mayor. Además, los productos de los centros de procesamiento y mercadeo de alimentos (Ceproma) ahora serán mucho más competitivos en el mercado”, comentó Dobles

Inversión

  • En infraestructura por medio del programa de Infraestructura Rural del Inder se construyeron 50.40 metros cuadrados, destinados al uso de oficina, recepción y sala de reuniones, construcción de paso cubierto, así, como de mejoras en los edificios existentes, como lo son tapado de goteras, cambio de lámparas que sean más eficientes y de menor consumo energético, instalación de ventilas y extractores.
  • En cuanto a equipos, mediante el programa de Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria se adquirió un probador de arroz o molino de laboratorio para arroz en granza, una secadora de conversión forzada de laboratorio de arroz en granza y un molino para descascarar arroz con capacidad para procesar mil kilos por hora.

Coopeagripen R.L. tiene a su cargo la administración del Ceproma la Roxana, ubicado en Santa Rita de Nandayure en Guanacaste, provincia que concentra buena parte de la producción arrocera costarricense.

Los Ceproma son centros de negocios construidos por el Inder en los territorios rurales y administrados por organizaciones de pequeños productores beneficiarios, para el procesamiento y mercadeo agropecuario. Llevan a cabo procesos en la cosecha de granos básicos en su mayoría y otros alimentos para consumo humano, así como derivados para animales.

Keylor Esquivel

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