• EDNA Foods ya está siendo utilizada en restaurantes de Chile, Guatemala, México y Costa Rica.

Un sector que se vio obligado a digitalizar aceleradamente sus operaciones para enfrentar las restricciones generadas por la pandemia, fue el de restaurantes, principalmente por los cambios en el comportamiento de los consumidores que ahora prefieren recibir sus pedidos a domicilio. Sin embargo, muchos aún no logran aprovechar al máximo los recursos digitales con los que cuentan en la actualidad y que son gratuitos, como las redes sociales.

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Es por esto que desarrolladores costarricenses crearon EDNA Foods, una plataforma gratuita para restaurantes que permite la gestión de pedidos a través de un chatbot personalizado que se adapta a las necesidades de cada local. De acuerdo con el cofundador y gerente de Tecnología de EDNA Foods, José Alvarado, este chatbot puede ser creado en minutos por el mismo restaurante de forma muy sencilla. Además, una vez creado el robot, se tiene la capacidad de conectarlo a la página de Facebook del restaurante para que cada usuario inicie una conversación automática y guiada con el fin de tomar las órdenes de los clientes.

“EDNA Foods nace de la necesidad que tienen los restaurantes de capturar grandes cantidades de pedidos, específicamente en esta época de pandemia. Notamos que no lograban dar a basto con el volumen en horas picos. Añadido a esto, EDNA Foods busca brindar una solución sin costo de comisión ni costo mensual para los restaurantes en su plan más básico y completo”, dijo Alvarado.

¿Cómo funciona EDNA Foods?

  • Entra al App de EDNA Foods y crea la cuenta en el siguiente link: https://app.ednafoods.com/sign-up.
  • Ingresa la información básica del restaurante (Nombre, Horario, Tipo de Cocina, etc.)
  • Sube los productos del menú y una descripción de cada uno, asignandole una categoría.
  • El Chatbot está listo para tomar todos los pedidos en Facebook Messenger de forma automática

“Para la utilización de EDNA Foods el restaurante no requiere invertir o implementar en nueva tecnología adicional a la que usa hoy. Solamente debe tener una página de Facebook del restaurante. La plataforma de EDNA Foods es capaz de ejecutarse en cualquier equipo con acceso a Internet – incluso equipo móvil como tablet -, preferiblemente con pantalla de más de 10 pulgadas para su óptimo uso. Además, no deben instalar software ni pagar licencias”, explicó Alvarado.

En cuanto al proceso de pago, Alvarado comentó que, en el plan básico, el pago se coordina entre el usuario y restaurante, el chatbot consulta el tipo de pago (Tarjeta, Efectivo, Otros configurables) para hacerlo saber al restaurante. Asimismo, se está desarrollando la integración con EDNA Pay en plan PRO para aceptar pagos con Tarjeta de Crédito, Débito e incluso criptomonedas, siendo los primeros comercios en aceptar monedas digitales

Un aspecto importante, es el manejo de información personal, por lo que EDNA Foods solo solicita la información del cliente estrictamente necesario para gestionar una orden con el restaurante. En este sentido, la plataforma no publica ni comparte información personal de los clientes de los restaurantes con terceros. Actualmente EDNA Foods, ya está instalada y siendo utilizada en restaurantes en Chile, Guatemala, México y Costa Rica.

Jose Andrés Hernández

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