¿Cómo preparar una hamburguesa vegetariana?

• Esta proteína es desarrollada por el equipo de nutricionistas de Herbalife en Centroamérica y Sudamérica.

La proteína al ser un macronutriente esencial, beneficia al cuerpo de diferentes maneras. Ayuda a los huesos y tendones, repara y hace crecer los músculos, y es importante para el transporte de nutrientes. Considerando todo esto, es importante consumir proteína todos los días.

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Esta proteína es desarrollada por el equipo de nutricionistas de Herbalife en Centroamérica y Sudamérica. Sugieren esta receta perfecta para variar el consumo de proteína y consumirlo de una manera distinta.  

Ingredientes:

• 4 cucharadas medidoras de Proteína Personalizada en Polvo

• 6 cucharadas de hojuelas de avena

• ½ taza de cashews (castañas de cajú o nuez de la India)

• ½ cucharada de cebollín picado

• ½ taza de zanahoria rallada

• ½ taza de perejil

• 1 cucharada de menta seca

• 1 cucharadita de comino en polvo

• ½ cucharadita de sal

• 2 latas de garbanzos escurridos y secos (425 g)

• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

Cocine las hamburguesas colocándolas en la sartén con aceite de oliva.

Con mucho cuidado, dórelas por ambos lados y cuando estén listas, colóquelas en una bandeja.

Opcional: una vez que estén frías, envuélvalas individualmente en papel manteca. Puede conservarlas congeladas hasta por 4 semanas.

Tip: agregue una salsa opcional, mezclando 1 cuchara medidora de Protein Drink Mix con 4 cucharas de yogur griego y unas hojitas de menta triturada. ¡Quedará delicioso!